11/07/2017
Πιείτε τον καφέ για να ζήσετε μια μεγαλύτερη διάρκεια ζωής: Τρία φλιτζάνια την ημέρα θα αποκρούσει θανατηφόρες ασθένειες
Τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε μια μακρύτερη και υγιέστερη ζωή, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Με GILES SHELDRICK:
Οι άνθρωποι που κατανάλωναν τακτικά το ρόφημα αντιμετωπίζουν χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.
Τα ευρήματα προέρχονται από μεγαλύτερη μελέτη του κόσμου στην επίδραση του καφέ στην υγεία, συμμετείχαν περισσότεροι από 500.000 άνθρωποι σε 10 ευρωπαϊκές χώρες συμπεριλαμβανομένης της Μεγάλης Βρετανίας.
Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ ήταν ασφαλή και να απολαύσετε έναν εσπρέσο, καπουτσίνο ή latte θα μπορούσε να προσφέρει την προστασία της υγείας.
Ο Δρ Marc Gunter, του Διεθνούς Οργανισμού Ερευνών για τον Καρκίνο, δήλωσε: «Βρήκαμε ότι η αυξημένη κατανάλωση καφέ συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, και ειδικά για παθήσεις του κυκλοφορικού συστήματος, καθώς και παθήσεις του πεπτικού συστήματος.
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν τακτικά καφέ θα μπορούσαν να αντιμετωπίσουν ένα χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιακών παθήσεων
«Είναι σημαντικό ότι αυτά τα αποτελέσματα ήταν παρόμοια σε όλες τις 10 χώρες της Ευρώπης, με μεταβλητό συνήθειες καφέ το ποτό και τα έθιμα.
«Η μελέτη μας προσφέρει επίσης σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τους πιθανούς μηχανισμούς για τις ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία του καφέ.
«Δεν είμαστε στο στάδιο της συνιστώντας τους ανθρώπους να πίνουν περισσότερο ή λιγότερο καφέ.
«Τούτου λεχθέντος, τα αποτελέσματά μας δείχνουν μέτρια κατανάλωση καφέ - έως και περίπου τρία φλιτζάνια την ημέρα - δεν είναι επιβλαβής για την υγεία σας, και ότι η ενσωμάτωση του καφέ στη διατροφή σας θα μπορούσε να έχει οφέλη για την υγεία.»
Η κατανάλωση τριών φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε μια μακρύτερη και υγιέστερη ζωή, υποστηρίζει μια μελέτη
Ερευνητές από το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο και το Imperial College του Λονδίνου, βρέθηκε παρόμοια συσχέτιση μεταξύ καφέ και χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου σε όλη την Ευρώπη, παρά την κατανάλωση και την προετοιμασία μεθόδους διαφορετικές.
Χρησιμοποιώντας πληροφορίες από την Ευρωπαϊκή Προοπτική Μελέτη για τον Καρκίνο και τη Διατροφή ανέλυσαν στοιχεία από 521.330 ανθρώπους ηλικίας άνω των 35.
Το υψηλότερο επίπεδο της κατανάλωση του καφέ με όγκο παρατηρήθηκε στη Δανία σε 900 ml μια ημέρα και το χαμηλότερο στην Ιταλία στο 92ml την ημέρα.
Μετά από 16 χρόνια, σχεδόν 42.000 άνθρωποι είχαν πεθάνει από μια σειρά από προϋποθέσεις, συμπεριλαμβανομένων του καρκίνου, παθήσεις του κυκλοφορικού συστήματος, καρδιακή ανεπάρκεια και το εγκεφαλικό επεισόδιο.
Σε σύγκριση με πότες μη-καφέ, οι άνδρες που έπιναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια είχαν 18 τοις εκατό μείωση του κινδύνου θανάτου. Οι γυναίκες που έπιναν την ίδια είχαν μειωμένο κίνδυνο 7 τοις εκατό.
Βρήκαμε ότι τα υψηλότερα κατανάλωση καφέ συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, και ειδικά για παθήσεις του κυκλοφορικού συστήματος, και παθήσεις του πεπτικού συστήματος.
Ο Δρ Marc Γοντερ
Υψηλότερη κατανάλωση καφέ συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, μια μελέτη αξιώνεται
πότε ό καφές μπορεί να έχουν πιο υγιή συκώτι και καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης από πότες μη-καφέ, λένε οι ερευνητές.
Ο καφές χωρίς καφεΐνη βρέθηκε να έχει ένα παρόμοιο αποτέλεσμα.
Οι ερευνητές έκαναν μια «στατιστικά σημαντική» παρατήρηση ανάμεσα σε εκείνους που κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες καφέ και χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου, σε σύγκριση με τους μη πότες.
Ο καθηγητής Elio Riboli, της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Imperial College, δήλωσε: «Αυτά τα ευρήματα έρχονται να προστεθούν σε ένα αυξανόμενο σώμα της στοιχεία που δείχνουν ότι η κατανάλωση καφέ δεν είναι μόνο ασφαλής, αλλά μπορεί στην πραγματικότητα να έχει μια προστατευτική επίδραση στην υγεία των ανθρώπων.
«Αν και απαιτείται περαιτέρω έρευνα, μπορούμε να είμαστε σίγουροι για τα αποτελέσματα από μια μεγάλη ευρωπαϊκή μελέτη επιβεβαιώσει προηγούμενα ευρήματα δει σε όλο τον κόσμο.»
Πότε ό καφές θα μπορούσε να έχει καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης από πότες μη-καφέ, η έρευνα ισχυρίστηκε
Ο καφές περιέχει έναν αριθμό ενώσεων οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες που οι επιστήμονες πιστεύουν μπορεί να εξηγήσει γιατί πότες έχουν χαμηλότερα ποσοστά της χρόνιας ηπατικής νόσου και καρκίνο του ήπατος.
Τα ευρήματα, που δημοσιεύονται στο περιοδικό Annals of Internal Medicine, κόγχη με έρευνα στις ΗΠΑ και την Ιαπωνία δίνει πίστη στη θεωρία ότι ο καφές έχει οφέλη για την υγεία που παρατηρούνται σε παγκόσμιο επίπεδο.
Ο καθηγητής Peter Hayes, μέλος της ομάδας του Πανεπιστημίου του Εδιμβούργου, δήλωσε: «Έχουμε δείξει καφέ μειώνει κίρρωση και καρκίνο του ήπατος σε μια δοσο-εξαρτώμενο τρόπο.
«Η έρευνά μας ενισχύει την απόδειξη ότι, με μέτρο, ο καφές μπορεί να είναι ένα θαυμάσιο φυσικό φάρμακο.»
Sarah Toule, της Παγκόσμιας Cancer Research Fund, δήλωσε: «Το δικό μας στοιχεία που διαπίστωσε ότι ο καφές μπορεί να βοηθήσει να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ήπατος.
«Ωστόσο, δεν μπορούμε να προτείνουμε ακόμη πόσο καφέ, και τι είδους, οι άνθρωποι πρέπει να πίνουν.»
Μια προηγούμενη μελέτη διαπίστωσε ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του ήπατος. Καφέ με καφεΐνη σχετίστηκε με μείωση εκατό 20 ανά.
Δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα οδήγησε σε 35 τοις εκατό μείωση και έως πέντε φλιτζάνια κατά το ήμισυ τον κίνδυνο.
Αλλά πίνουν περισσότερα από πέντε φλιτζάνια προσφέρει καμία περαιτέρω προστασία κατά του καρκίνου στο ήπαρ, την πιο κοινή μορφή καρκίνου του ήπατος. Ο καφές χωρίς καφεΐνη είχε ένα ευεργετικό αποτέλεσμα, αλλά ήταν λιγότερο έντονη.
____________________________________________
«Τα κράτη της Μέσης Ιδρυτής :
Υπουργείο Εξωτερικών των ΗΠΑ
Παγκόσμιου Οργανισμού Πνευματικής Ιδιοκτησίας (IP)»
Πήγαινε στο προφίλ του Σπυρίδωνα Liar
Σπυρίδων Liar
Μέσης μέλος Απριλίου 2017
