Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας:

Καλλιεργητές έσπεριδοειδών άνησυχούν ότι θά σημάνει τό τέλος τού χυμού πορτοκαλιού

2014-01-14 11:33

 

 
 
 

(Joe Raedle / Getty Images) - Guy Davies, ένας επιθεωρητής για το Florida Τμήμα Φυτικής Βιομηχανίας, χρησιμοποιεί ένα ραβδί για να χτυπήσει τα φύλλα σε ένα δέντρο γκρέιπφρουτ ελπίζοντας να αποσπάσει Ασίας εσπεριδοειδών ψυλλίδα μέσα στο δοχείο. Τα έντομα μεταφέρουν το βακτήριο που προκαλεί τη νόσο, "εσπεριδοειδών πρασίνισμα» ή huanglongbing, από δέντρο σε δέντρο.

  • (Joe Raedle / Getty Images) - Guy Davies, ένας επιθεωρητής για το Florida Τμήμα Φυτικής Βιομηχανίας, χρησιμοποιεί ένα ραβδί για να χτυπήσει τα φύλλα σε ένα δέντρο γκρέιπφρουτ ελπίζοντας να αποσπάσει Ασίας εσπεριδοειδών ψυλλίδα μέσα στο δοχείο.  Τα έντομα μεταφέρουν το βακτήριο που προκαλεί τη νόσο, "εσπεριδοειδών πρασίνισμα» ή huanglongbing, από δέντρο σε δέντρο.
  • (Joe Raedle / Getty Images) - Davies ελέγχει ένα πορτοκαλί δέντρο για το έντομο.  Δεν υπάρχει καμία γνωστή θεραπεία για την ασθένεια που σχηματίζεται όταν οι καταθέσεις εντόμων το βακτήριο σε εσπεριδοειδή προκαλώντας τα φύλλα στο δέντρο να κιτρινίζουν και οι ρίζες στη φθορά.  Πικρά φρούτα πέσουν τα κλαδιά πεθαίνουν πρόωρα.
  • (Ty Wright / Bloomberg) - Βήματα εξακολουθήσουν να λαμβάνονται για να προσπαθήσουμε και να καταπολεμήσουν την ασθένεια, αλλά κανένα δεν έχει σταματήσει την επίθεση στο επιχειρηματικό εσπεριδοειδή, απλώνεται από τη Φλόριντα σε άλλα κράτη παραγωγής εσπεριδοειδών.
  • (Chris O'Meara / assocated Press) - Ένα πορτοκαλί άνθος μεγαλώνει μαζί με κάποια ώριμα φρούτα σε ένα άλσος σε Plant City, Φλόριντα Η βιομηχανία εσπεριδοειδών το 2012 συνέβαλε 1.500.000.000 δολάρια στην οικονομία του κράτους Φλόριντα, αλλά οι καλλιεργητές ανησυχούν για τα εσπεριδοειδή πρασίνισμα.
  • (Chris O'Meara / Associated Press) - Florida εσπεριδοειδών παρέχει έως και 80 τοις εκατό του χυμού πορτοκαλιού της Αμερικής.  Η κατάσταση των καρπών, "πρασίνισμα εσπεριδοειδών," προκαλεί τα πορτοκάλια να επανέλθει με ένα μήλο πράσινο χρώμα.
  • (Chris O'Meara / Associated Press) - Ένας νεκρός πορτοκαλί δέντρο βρίσκεται στην αρχή του ελαιώνα σε Plant City, Φλόριντα Μόλις τα βακτήρια συμπληρώνει τα φύλλα και φρούτα, σκοτώνει evenutally το δέντρο.

 
 
 

Το εκτεταμένο εσπεριδοειδή ότι ο Βίκτωρ Story περιόδευσε πρόσφατα ότι φαινόταν σαν ένα κλέψει σε $ 11.000 στρέμμα. Οι επενδυτές οι οποίοι θα ανήκουν επρόκειτο να χάσουν χρήματα, και τους πιθανούς αγοραστές όπως η ιστορία θα μπορούσε να ήταν να αποκομίσουν ένα όμορφο ανταμοιβή.

Αλλά όπως ο ίδιος ανεβαίνει κατά μήκος των 40 στρεμμάτων ελαιώνες σε ένα μεγάλο SUV, Ιστορία αιφνιδιάστηκε από την ασθενικά εμφάνιση των δέντρων. Τα φύλλα τους ήταν μια ίντσα μικρότερη από το κανονικό και το κιτρίνισμα. Πορτοκάλια πλήρους μεγέθους ήταν ακόμα πράσινο μήλο. Άλλα ώριμη πορτοκάλια που θα έπρεπε να ήταν το μέγεθος των μπάλες δεν ήταν μεγαλύτερο από μπάλες του πινγκ-πονγκ.

Βίντεο

Ο χειμώνας κάνει μια επιστροφή στη Βόρεια Κεντρική Φλόριντα.  Ενώ ο καιρός παραμένει ευχάριστο κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα εσπεριδοειδή στους γεωργούς να προετοιμαστούν για το εγγύς χαμηλές θερμοκρασίες τη διάρκεια της νύχτας.

Ο χειμώνας κάνει μια επιστροφή στη Βόρεια Κεντρική Φλόριντα. Ενώ ο καιρός παραμένει ευχάριστο κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα εσπεριδοειδή στους γεωργούς να προετοιμαστούν για το εγγύς χαμηλές θερμοκρασίες τη διάρκεια της νύχτας.

 

"Αυτό φρούτων ποτέ δεν πρόκειται να είναι οποιασδήποτε αξίας", δήλωσε Story, 68, ο οποίος έχει την καλλιέργεια φρούτων όλη του τη ζωή. Είπε ότι εργάτες του δεν θα καν στον κόπο να φτάσει για αυτό."Είναι πρόκειται να πέσει από το δέντρο.Ποτέ δεν πρόκειται να πάρει πιέζονται », είπε. "Οι επενδυτές κατέβαλαν $ 15.000 στρέμμα για το άλσος. Το ξέρω γιατί το αγόρασε από ένα φίλο. Ειλικρινά δεν πιστεύω ότι θα πωλήσει για $ 11,000. "

Τι Story είδε στο περιβόλι στο Polk County, Fla , δεν ήταν μια ανωμαλία. Είναι το νέο πρότυπο στην Πολιτεία του Ήλιου, όπου περίπου τα μισά από τα δέντρα σε κάθε οπωρώνα εσπεριδοειδών που επλήγησαν με μια ανίατη βακτηριακή λοίμωξη από την Κίνα, που πηγαίνει από πολλά ονόματα:huanglongbing ". εσπεριδοειδών πρασίνισμα", "νόσος κίτρινο δράκο» και καλλιεργητές, γεωπόνους και ακαδημαϊκούς παρομοιάζουν με τον καρκίνο. Ρίζες να παραμορφωθεί. Φρούτα πτώση από τα άκρα πρόωρα και να σαπίσουν. Τα δέντρα πεθαίνουν σιγά-σιγά.

Τα βακτήρια μεταδίδεται από ένα μικροσκοπικό, επεμβατική bug, επίσης, από την Κίνα, που ονομάζεται Ασίας εσπεριδοειδή ψυλλίδα . Αποκτά τα βακτήρια, ενώ τρέφονται με τα φύλλα των προσβεβλημένων δέντρων, τότε μεταδίδει όταν τρέφονται με υγιή δέντρα - παρόμοια με τον τρόπο που τα κουνούπια μεταφέρουν την ελονοσία.

Ψυλλίδες ήταν ανιχνεύθηκε για πρώτη φορά σε ένα Broward County, Fla, κήπο το 1998 και εξαπλώθηκε σε 31 άλλες χώρες εντός δύο ετών. Το ασιατικό στέλεχος των βακτηρίων ανακαλύφθηκε το 2005, ακριβώς νότια του Μαϊάμι. Η ασθένεια καταστρέφει την εμφάνιση και τη γεύση των φρούτων, αλλά δεν είναι γνωστό πως βλάπτει τον άνθρωπο.

Φλόριντα των εσπεριδοειδών, η οποία παρέχει έως και 80 τοις εκατό των αμερικανικών χυμό πορτοκαλιού, έχει πληγεί περισσότερο, αλλά η ασθένεια - η οποία έχει επίσης μια αφρικανική και της Λατινικής Αμερικής στέλεχος - έχει επίσης εντοπιστεί στη Γεωργία, Λουιζιάνα, το Τέξας, την Αριζόνα και την Καλιφόρνια.Έχει εξαπλωθεί σε άλλα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένου του Μεξικού, η Ινδία, η υποσαχάρια Αφρική και η Βραζιλία, οι οποίες παρέχουν σχεδόν το 20 τοις εκατό του χυμού πορτοκαλιού Αμερικανοί πίνουν. Σε κάθε περίπτωση, η επίπτωση στα εσπεριδοειδή έχει καταστροφικές.

Παγκόσμια ανησυχία προκάλεσε 500 επιστήμονες από περισσότερες από 20 χώρες να συγκεντρωθούν στο Ορλάντο περασμένο Φεβρουάριο για ένα συνέδριο για huanglongbing. Παρά το γεγονός ότι σχεδόν 80 εκατομμύρια δολάρια έχει χυθεί σε έρευνα σχετικά με την ασθένεια, οι επιστήμονες ακόμα δεν ξέρω πώς να εξαλείψει τα βακτήρια ή να το αφαιρέσετε από τα δέντρα.

Ακόμη και εκείνοι που είναι αισιόδοξοι για μια επιστημονική ανακάλυψη λένε ότι αν η μόλυνση συνεχίζεται αμείωτη για άλλη μια δεκαετία ή έτσι - ομολογουμένως ένα σενάριο χειρότερης περίπτωσης - Φλόριντα 9 δισεκατομμυρίων δολαρίων βιομηχανία εσπεριδοειδών θα μπορούσε να καταστραφεί.

"Αυτό που διακυβεύεται είναι χυμός πορτοκάλι στο πρωινό τραπέζι," δήλωσε ο Michael Sparks, διευθύνων σύμβουλος της Florida Citrus Mutual, μια εμπορική ένωση. "Δεν θέλω να δείχνουν ότι πρόκειται να συμβεί το επόμενο έτος. Με 10 χρόνια ύφεσης, η προσφορά σας θα μειώσει. "

Οι ερευνητές που χρηματοδοτούνται από τη βιομηχανία, το κράτος και το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας να εξερευνήσετε μια επιλογή που θα μπορούσε να σώσει τα δέντρα και τα εσπεριδοειδή τους, αλλά και να απενεργοποιήσετε τους καταναλωτές: μηχανική και φύτευση γενετικά τροποποιημένων δέντρων που είναι ανθεκτικά στα βακτήρια που μεταφέρονται από το ψυλλίδα.

"Θα ήταν ότι πρέπει να γίνει δεκτή από το κοινό;" Sparks ρώτησε. "Δεν χρειάζεται να κάνουμε μια ομάδα εστίασης ή άλλη έρευνα για να γνωρίζουμε ότι είναι μια ανησυχία στο κοινό."

Είπε ότι και οι παραγωγοί ελπίζουν να μην φτάσουμε στο σημείο όπου θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα γενετικά τροποποιημένο φυτό.

Η απειλή για την παραγωγή εσπεριδοειδών στον κόσμο είναι ένα άλλο παράδειγμα για το πώς, σε μια εποχή του παγκόσμιου εμπορίου και τα ταξίδια, τους ιούς, τα έντομα και τα ζώα είναι ακούσια μεταφέρονται σε μέρη που δεν ανήκουν. Οι Pythons από τη Λατινική Αμερική και την Αφρική απειλούν τη φυσική ισορροπία της άγριας ζωής στο Everglades? ένα μύκητα από την Ευρώπη είναι αφανίζοντας νυχτερίδες μήκος της ανατολικής ακτής? βρωμούσες από την Κίνα επιτίθενται οι γεωργικές καλλιέργειες και σπίτια εισβάλλουνστην Mid- 
Atlantic περιοχή?
 και η αδηφάγο Ασίας snakehead είναι καταβροχθίζει ιθαγενή είδη ψαριών στον κόλπο Chesapeake.

Ακόμη και πριν από να χτυπηθεί από την ασθένεια, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και ειδικών καλλιεργειών φρούτων Φλόριντα αντιμετωπίζουν πολλές απειλές, συμπεριλαμβανομένων των τυφώνων, παγετό και έναν μύκητα που προκαλεί έλκος νόσου. Οι καλλιέργειες έχουν μειωθεί από τα μέσα της δεκαετίας του 1990.

Αλλά η πτώση έχει επιταχυνθεί από την ανίχνευση huanglongbing, δήλωσε ο Harold Browning, ο γενικός διευθυντής του Citrus Έρευνας και Ανάπτυξης Foundation, ένα μη κερδοσκοπικό οργανισμό που μελετά την ασθένεια υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου της Φλόριντα.

Από την ανίχνευση της νόσου σε Φλόριντα Σίτι και Homestead, έχουν 90.000 στρέμματα εσπεριδοειδή έχουν εξαφανιστεί. Το υψηλό κόστος του ψεκασμού να σκοτώσει ορισμένα από τα ψυλλίδες πιέζει κάποια καλλιεργητές στο οικονομικό χείλος του γκρεμού. Το μέσο κόστος παραγωγής ενός στρέμματος πορτοκάλια είναι $ 1.800, σχεδόν το διπλάσιο από ό, τι κόστιζε το 1995.

"Είναι ένα τεράστιο ποσό των χρημάτων", δήλωσε ο Stephen H. Futch, το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα παράγοντα επέκτασης. Μια ανάλυση 2012 εκτιμάται ότι η νόσος έχει κοστίσει καλλιεργητές 4.600 εκατομμύρια δολάρια και είχε ως αποτέλεσμα την απώλεια περίπου 8.000 θέσεων εργασίας.

Κατά την περίοδο ακμής της Φλόριντα εσπεριδοειδών, γύρω στο 1970, ο αριθμός των στρεμμάτων με πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και ειδικότητα οπωρώνες ξεπέρασε 900.000.Σήμερα, είναι μόνο λίγο περισσότερο από 500.000 στρέμματα, σύμφωνα με μια ανάλυση από Futch.

Όμως, οι καταναλωτές έχουν νιώσει μόνομια λεπτή πρέζα , είπε. «Η [χυμό πορτοκαλιού] δοχείο πήρε μικρότερα, όχι σημαντικά, από 64 ουγκιά έως 59 ουγγιές.Αυτός είναι ένας τρόπος για να κάνει μια αύξηση των τιμών, χωρίς αύξηση των τιμών. "

Παραγωγοί που εκπροσωπεί τον κλάδο του εμπορίου ομάδα "Πιστεύουμε ότι είμαστε σε ένα σταυροδρόμι φέτος", δήλωσε ο Sparks. Οι τράπεζες παρακολουθούν στενά για να δούμε αν μπορεί να παράγει αρκετά εσπεριδοειδή να εξοφλήσουν τα χρέη τους.

"Τα μικρά καλλιεργητές λένε,« Θα ​​πρέπει να συνεχίσουμε να επενδύουμε; "Σπαρκς. "Η βιομηχανία εσπεριδοειδών είναι χτισμένο στις πλάτες των μικρών καλλιεργητών. Στην πολιτεία της Φλόριντα, έχουμε 135.000 στρέμματα που έχουν εγκαταλειφθεί. "

Ιστορία ψεκάζει τους 2.000 εκτάρια οπωρώνων που κατέχει στο πλαίσιο της επιχείρησής του, Story Κω, σε μια προσπάθεια να σκοτώσουν όσους περισσότερους ψυλλίδες δυνατόν.Ο ψεκάζει επιπλέον 3.000 στρέμματα που διαχειρίζεται για τους επενδυτές μέσω μιας πλευράς των επιχειρήσεων που ονομάζεται Story Citrus Υπηρεσία.

Μια ομάδα από έξι ψεκαστήρες ξεκινήσει στις 10 μ.μ., όταν οι άνεμοι συνήθως πεθαίνουν κάτω. Προσπαθούν να τη θεραπεία 200 στρέμματα ανά διανυκτέρευση, ψεκάζοντας μέχρι έξι

«Εγώ αν αποκοιμηθεί κοιτάζοντας το ραντάρ στο τηλέφωνό μου για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει καμία βροχή", δήλωσε Story. «Δεν θέλουμε να ξεπλύνετε."

Ακόμα και τότε, ο ψεκασμός κρατά το ψυλλίδα στο κόλπο για μόλις 30 ημέρες », όχι περισσότερο από 45", είπε.

"Τέσσερα χρόνια πριν, θα δείτε μια περιστασιακή δέντρο με την ασθένεια αυτή. Μπορώ να θυμηθώ το πρώτο άλσος και βλέποντας το πρώτο δέντρο ", δήλωσε Story. «Φέτος μπορώ να βόλτα γύρω και να δείτε πρασίνισμα των συμπτωμάτων σε 75 τοις εκατό των δέντρων μου."

Κανένα από αυτά δεν έχει σημασία, είπε Story, γιατί και μια αποφασιστική σώμα των παραγωγών μεσαίου μεγέθους δεν είναι έτοιμος να παραιτηθεί.

«Όταν χάνουμε ένα δέντρο, βάζουμε ένα δέντρο πίσω», είπε. "Είμαστε συνεχώς επαναφορά. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν δεσμευτεί σε αυτή τη βιομηχανία. "