******
27/12/2016

Αυτός ο χάρτης δείχνει πόσο κάθε χώρα ξοδεύει για τρόφιμα
Όσο πιο ανεπτυγμένη είναι μια χώρα, τόσο μικρότερο είναι το ποσοστό του εισοδήματος των νοικοκυριών που δαπανά για τα τρόφιμα. Εικόνα: REUTERS / Franciszek Mazur / Agencja Γάζεται
Μέ Alex Gray , Ανώτερος συγγραφέας, Διαμορφωτική Περιεχομένου
Αμερικανοί δαπανούν μόλις το 6,4% του εισοδήματος του νοικοκυριού τους σε τρόφιμα. Αυτό είναι σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που καταρτίζονται από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Σε γενικές γραμμές, η πιο ανεπτυγμένη είναι μια χώρα, τόσο μικρότερο είναι το ποσοστό του εισοδήματος των νοικοκυριών που δαπανά για τα τρόφιμα, όπως αυτός ο χάρτης δείχνει.
Εικόνα: Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ
Οι χώρες που ξοδεύουν το λιγότερο
Υπάρχουν μόνο οκτώ χώρες στον κόσμο που δαπανούν λιγότερο από το 10% του εισοδήματος του νοικοκυριού τους σε τρόφιμα. Τέσσερα από αυτά είναι στην Ευρώπη: το Ηνωμένο Βασίλειο είναι η τρίτη κατά 8,2%, ακολουθούμενη από την Ελβετία στο 8,7%? Ιρλανδία δαπανά 9,6% και η Αυστρία 9,9%.
Οι υπόλοιπες τέσσερις χώρες σε ολόκληρο τον κόσμο. Οι ΗΠΑ ξοδεύει το λιγότερο σε 6,4%, τη Σιγκαπούρη ξοδεύει το δεύτερο χαμηλότερο ποσό στο 6,7%. Καναδάς ξοδεύει 9,1% σε τρόφιμα, ενώ η Αυστραλία ξοδεύει 9,8%.

Οι χώρες που δαπανούν τα περισσότερα
Νιγηρία δαπανά πάνω από το μισό του εισοδήματος των νοικοκυριών για τα τρόφιμα, και υπάρχουν άλλες εννέα χώρες που δαπανούν πάνω από το 40% για τα τρόφιμα.
Τέσσερις από αυτούς είναι στην Αφρική: Νιγηρία 56,4%? Κένυα 46,7%? Καμερούν 45,6%? και την Αλγερία 42,5%. Τέσσερις είναι στην Ασία: Καζακστάν 43,0%? Φιλιππίνες 41,9%? Πακιστάν 40,9%? και το Αζερμπαϊτζάν 40,1%. Γουατεμάλα είναι η μόνη χώρα της Νότιας Αμερικής να εμφανίζεται στη λίστα και δαπανά το 40,6% του εισοδήματος του νοικοκυριού τους σε τρόφιμα.

Εικόνα: Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ
Οι αριθμοί δεν σημαίνουν ότι τα τρόφιμα είναι πιο ακριβά από ό, τι στη Νιγηρία στις ΗΠΑ. Στην πραγματικότητα, ακριβώς το αντίθετο. Ο μέσος Αμερικανός ξοδεύει $ 2.392 ετησίως για τα τρόφιμα, ο μέσος όρος της Νιγηρίας μισό: $ 1132. Η μέση Κένυας δαπανά μόλις $ 543 το χρόνο για φαγητό.
Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν μεγάλες ανισότητες στο εσωτερικό μιας χώρας.
Κατά τα τελευταία 25 χρόνια, το φτωχότερο 20% των νοικοκυριών στις ΗΠΑ πέρασε μεταξύ 28,8% και 42,6% για τα τρόφιμα, σε σύγκριση με το 6,5% στο 9,2% πέρασε από το πλουσιότερο 20% των νοικοκυριών.